Terug naar boven

Welkom

VIS-ionair is de plek om onze (H)eerlijke gerookte paling, palingquiche of een ander palinggerecht te proeven of (verse) paling te kopen. Kwaliteit voor een (H)eerlijke prijs uit onze eigen kwekerij. Verder vindt u op deze website consumenteninformatie en nieuws over (H)eerlijke paling.
Voor de jonge lezer hebben wij een pagina met allemaal “ditjes en datjes” over paling waar een leuke spreekbeurt van gemaakt kan worden.

De herkomst en de kwaliteit van onze paling is zichtbaar en controleerbaar.
Kom gezellig langs. U kan ons vinden op de Sint Jansberg 2 in Groesbeek. Onze openingstijden zijn:
1 oktober tot en met 30 april op vrijdag en zaterdag van 12:00 tot 17:00
1 mei tot en met 30 september op vrijdag en zaterdag van 10:00 tot 17:00

Nieuws

Aangepaste openingstijden

26 november 2019

LET OP! Wij zijn zaterdag 25 januari gesloten! Vrijdag 31 januari zijn wij er weer met onze vers gerookte paling

filmdag Channel 4 in de kwekerij

27 augustus 2018

Op vrijdag 24 Augustus heeft een filmploeg van channel 4 voor het Engelse tv programma “Food Unwrapped”opnames gemaakt van de kwekerij. De uitzending zal in Oktober te zien zijn op de tv. Houd onze website in de gaten voor meer info.

Paling wordt steeds meer ontdekt door topchefs

20 augustus 2018

Paling wordt steeds meer ontdekt door topchefs. Op maandag 17 september wordt er gestreden om de palingbokAAL. Een paling battle tussen Nederland en België waarbij 3 gerechten met paling en 3 amuses met paling gemaakt worden. Daarbij zijn Dupan samen met Gastvrij Rotterdam de hoofdsponsors van dit evenement. Check voor meer info https://www.gastvrij-rotterdam.nl